En Jerez de la Frontera. Gran fiesta del vino de Andalucía honra el famoso vino de Jerez, con 5 días de procesiones, un desfile de la cosecha de uva, una ceremonia "pisa de la uva", un espectáculo de caballos, una actuación ópera locál, un festival flamenco, actividades deportivos y, por supuesto, beber jerez. Mediados de octubre (las fechas varían).